Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был вчера в 22:06

Мужчина

Рассматривает предложения

Москва, готов к переезду, готов к командировкам

Бренд-шеф/шеф-повар

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер
  • Технолог

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание, волонтерство, стажировка

Формат работы: удалённо, гибрид

Опыт работы 13 лет 6 месяцев

Навыки

Уровни владения навыками
знание вкусовых качеств блюд
знание правил ценообразования и калькуляции блюд
навыки открытия кухни с нуля
знание технологического оборудования
навыки подбора и обучения персонала
навыки приготовления различных блюд
Создание команды
Ресторанный менеджмент
Авторская кухня
Европейская кухня
Управление

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Образование

Высшее образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения