Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Мужчина, 39 лет, родился 12 апреля 1987

Не ищет работу

Москва, не готов к переезду, готов к командировкам

Повар, Шеф-повар, Проектная работа по контракту

6 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Администратор
  • Менеджер/руководитель АХО
  • Официант, бармен, бариста
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание, волонтерство, стажировка

Формат работы: на месте работодателя, удалённо, вахта

Опыт работы 19 лет 2 месяца

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Повар широкого профиля
Опыт открытия новых заведений с положительной репутацией.
Общественное питание
Контроль сроков годности
Контроль качества
Учет остатков
Способность обучать других
Точность и внимательность к деталям
Умение планировать
Расстановка приоритетов
Проведение инвентаризаций
Составление технологических карт
Разработка нового продукта
Организационные навыки
Умение работать в коллективе
Анализ финансовых показателей
Санитарный контроль
Санпин
Средний уровень
Знания паназиатской, европейской….. кухни
Опыт в управляющей должности
Навыки составления отчетности
Массовое производство
Аналитические способности
Навыки работы с первичной документацией
Ведение документации
Спортивное питание
Работа на производстве
Корпоративная этика
Мотивация

Образование

Среднее специальное образование

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения