Резюме Руководитель проекта

Руководитель проекта

Специализации:

Тип занятости: частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Формат работы: удалённо

Уровни владения навыками

- Значительный опыт работы в мясной промышленности (40 лет).

Опыт как производственный, так и в проектировании предприятий перерабатывающей промышленности.

Создание предприятий будущего - со значительным снижением себестоимости продукции до 15%.

особенно актуально для птицефабрик.

Снижение капиталовложений при строительстве новых предприятий.

Новые решения по инженерии предприятий.

Инспектирование предприятий мясной промышленности.

Разработка решений по реконструкции предприятий.

Опыт в руководстве предприятий (2000 работающих). Становление бизнеса с нуля.

- Знания "Евронорм" пищевой промышленности и знания Российского ветеринарно-санитарного законодатель

Создание на предприятиях высокой культуры и гигиены производства

- Знания по переработке скота, птицы, производству колбасных изделий.

Мясных деликатесов, паштетов, консервного производства.

Знания рынка различных пищевых добавок. Моделирование продуктов на мясной основе.

Отработка вкусоароматики, технологии производства.

Знания оборудования производства.

Высшее образование

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения