Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был сегодня в 19:32

Мужчина, 34 года, родился 5 февраля 1992

Рассматривает предложения

Москва, готов к переезду, готов к командировкам

Су-шеф

150 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание, стажировка

Формат работы: на месте работодателя, удалённо, вахта

Опыт работы 12 лет 9 месяцев

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Горячий цех
Холодный цех
Составление технологических карт
Средний уровень
Умение принимать решения
Санитарный контроль
Сервис
Внутренний контроль
Ответственное хранение
Технологии производства блюд
Работа с документами
Санпин
Ведение документации
Умение планировать
Мотивация персонала
ХАССП
Авторская кухня
Умение работать в коллективе
Точность и внимательность к деталям
Организаторские навыки
Аттестация персонала
Учет остатков
Проведение инвентаризаций
Европейская кухня
Общественное питание
Обучение персонала
Контроль сроков годности
Контроль качества
Базовый уровень
Средиземноморская кухня
Восточная кухня
Уровень не указан
Способность обучать других

Образование

Высшее образование

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения