На территории бывших цехов оружейного завода «Арсенал», открыто интересное заведение - bistro Grebeshki. Пространство ресторана состоит из нескольких зон с возможностью их объединения. Встречает гостей магазин с отечественными морепродуктами, цены на которые наиболее демократичными в Санкт-Петербурге. Далее следует ресторан с концепцией подачи блюд «surf & turf», бар, приватный зал с каминами, а также ивент хол - пространство для различного рода событий и мероприятий.
В традиционном понимании "surf & turf" - это блюдо, в котором сочетаются морепродукты и красное мясо. Шутливое название было введено Томасом Келлером, всемирно известным поваром, ресторатором, автором кулинарных книг, консультантом кассового мультфильма «Рататуй».
В барной карте наблюдается уклон в винную тематику, идеально сочетающийся с концепцией «surf & turf». Эту коллекцию дополняют природные, органические и биодинамические вина.
Интерьер строится на сохранении исторического кирпича, в основном выкрашенного в белый цвет, на использовании металлических конструкций черного цвета и массивных элементов из натурального дерева, максимально передают дух и наследие некогда находившихся здесь лафетных мастерских.
В пространстве - трансформере "Grebeshki" будет комфортно, как большой компании друзей, так и парочкам или участникам крупной, или наоборот камерной деловой встречи.